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大豆分離蛋白(SPI) 生產線成套設備
原料:大豆低溫豆粕
產品:大豆分離蛋白
副產品:大豆膳食纖維
用途:食品添加劑、保健品原料(蛋白質含量90%以上)
工藝特點:利用堿溶、酸沉工藝將低溫豆粕中的纖維與蛋白分離出來,蛋白質經均質、高溫滅菌、噴霧幹燥後得到大豆分離蛋白。蛋白質含量高,水消耗量大、需配套水處理設施。

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